Питание детей раннего и дошкольного возраста
-
Ответ проверен 1503 В питании дошкольников возможно использовать
-
грибы и продукты из них приготовленные
-
кремовые кондитерские изделия
-
непотрошеную птицу
-
рыбные консервы в масле
-
хлеб и хлебобулочные изделия, обогащенные витаминам и/или микроэлементами
-
яйца и мясо водоплавающих птиц
-
-
Ответ проверен 1503 В рационе питания детей от 1 года до 3 лет на долю обеда приходится (% суточной калорийности рациона)
-
10-15%
-
20%
-
20-30%
-
30-35%
-
40-50%
-
-
Ответ проверен 1503 В рационе питания детей раннего возраста белки животного происхождения должны составлять (% от суточной потребности)
-
55
-
60
-
65
-
70
-
-
Ответ проверен 1503 В рацион питания ребенка 1-3-х лет входят все продукты, за исключением
-
колбасы
-
рыбы
-
сыра
-
цельного коровьего молока
-
ярко окрашенных овощей и фруктов
-
-
Ответ проверен 1503 В суточном рационе питания детей дошкольного возраста рекомендуемая доля белков животного происхождения от общего количества белков должна составлять
-
40%
-
50%
-
60%
-
65%
-
70%
-
-
Ответ проверен 1503 К продуктам, которые должны ежедневно включаться в рацион ребенка раннего возраста, относятся
-
кисломолочные продукты
-
мясо
-
овощи
-
рыба
-
фрукты
-
хлеб
-
яйца
-
-
Ответ проверен 1503 К продуктам, которые целесообразно использовать 2-3 раза в неделю в рационе ребенка раннего возраста, относятся
-
мясо
-
овощи
-
рыба
-
творог
-
фрукты
-
хлеб
-
яйца
-
-
Ответ проверен 1503 Кулинарной обработкой блюд для детей раннего возраста может быть
-
допускается обжаривание на открытом огне без добавления масла
-
запекание
-
обжаривание на сковороде
-
отваривание
-
приготовление во фритюре
-
приготовление на пару
-
тушение
-
-
Ответ проверен 1503 К физиолого-биохимическим особенностям желудочно-кишечного тракта ребенка с 1 до 3-х лет относится
-
повышение лактазной активности и активности других дисахаридаз
-
повышение лактазной активности и снижение активности других дисахаридаз
-
снижение лактазной активности и повышение активности других дисахаридаз
-
снижение лактазной активности и снижение активности других дисахаридаз
-
снижение лактазной активности и снижение активности панкреатической липазы
-
-
Ответ проверен 1503 Нормы физиологической потребности в энергии для детей в возрасте 3-7 лет составляют
-
1400 ккал
-
1540 ккал
-
1800 ккал
-
2000 ккал
-
2300 ккал
-
-
Ответ проверен 1503 Оптимальным режимом питания ребенка 1-3-х лет жизни является
-
3-4-х кратный прием пищи
-
5-6 кратный прием пищи
-
6-7 кратный прием пищи
-
не более 3-х раз в день
-
-
Ответ проверен 1503 Ориентировочный разовый объем пищи у детей от 1 года до 3-х лет составляет (в мл)
-
200-250 мл
-
300-350 мл
-
350-450 мл
-
450-550 мл
-
-
Ответ проверен 1503 Рекомендуемая суточная потребность в белке (в граммах) у детей в возрасте 3-7 лет составляет
-
36 г
-
42 г
-
54 г
-
63 г
-
75 г
-
-
Ответ проверен 1503 Рекомендуемая суточная потребность в белке (в граммах) у детей с 1 года до 2-х лет составляет
-
25
-
36
-
42
-
54
-
63
-
-
Ответ проверен 1503 Рекомендуемая суточная потребность в жирах (в граммах) у детей в возрасте 3-7 лет составляет
-
40 г
-
47 г
-
60 г
-
70 г
-
75 г
-
-
Ответ проверен 1503 Рекомендуемая суточная потребность в жирах (в граммах) у детей с 1 года до 2-х лет составляет
-
38
-
40
-
47
-
53
-
65
-
-
Ответ проверен 1503 Рекомендуемая суточная потребность в углеводах (в граммах) у детей в возрасте 3-7 лет составляет
-
174 г
-
203 г
-
261 г
-
305 г
-
363 г
-
-
Ответ проверен 1503 Рекомендуемая суточная потребность в углеводах (в граммах) у детей с 1 года до 2-х лет составляет
-
174
-
192
-
203
-
298
-
300
-
-
Ответ проверен 1503 Рекомендуемое количество соли (в граммах) в рационе питания детей дошкольного возраста не должно превышать
-
10-15 г в сутки
-
4 г в сутки
-
5-6 г в сутки
-
8-10 г в сутки
-
-
Ответ проверен 1503 Рекомендуемое соотношение белков, жиров и углеводов в рационе питания ребенка от 1 года до 3-х лет составляет
-
1:1:1
-
1:1:4
-
1:2:4
-
1:2:5
-
-
Ответ проверен 1503 Рекомендуемое суточное количество молока (в мл) в рационе питания детей дошкольного возраста
-
200-300 мл
-
400-500 мл
-
500-600 мл
-
600-800 мл
-
-
Ответ проверен 1503 Рекомендуемое суточное количество мяса (в граммах) в рационе питания детей дошкольного возраста
-
50-60 г
-
60-70 г
-
70-80 г
-
-
Ответ проверен 1503 Рекомендуемое суточное количество растительного масла (в граммах) в рационе питания детей дошкольного возраста
-
10-15 г
-
15-20 г
-
20-30 г
-
5 г
-
-
Ответ проверен 1503 Рекомендуемое суточное количество творога (в граммах) в рационе питания детей дошкольного возраста
-
100-150 г
-
30-40 г
-
40-50 г
-
50-100 г
-
-
Ответ проверен 1503 Рекомендуемое суточное потребление сахара (в граммах) в рационе ребенка дошкольного возраста не должно превышать
-
20-30 г
-
30-40 г
-
40-50 г
-
50-60 г
-
-
Ответ проверен 1503 Суточная потребность в воде у детей дошкольного возраста составляет
-
110-130 мл/кг
-
150 мл/кг
-
40-50 мл/кг
-
70-80 мл/кг
-
90-100 мл/кг
-
-
Ответ проверен 1503 Суточный объем пищи у детей 3-5 лет составляет
-
1000-1200 г
-
1200-1500 г
-
1500-1700 г
-
1700-2000 г
-
-
Ответ проверен 1503 Суточный объем пищи у детей от 2- лет до 3 лет составляет
-
1000-1200 гр
-
1200-1500 гр
-
1500-1700 гр
-
1800-2000 гр
-
-
Ответ проверен 1503 Укажите продукты, которые можно использовать в питании ребенка после 12 месяцев жизни
-
колбасные изделия
-
консервы в масле
-
морепродукты
-
мясные полуфабрикаты
-
сыр и сметана
-
-
Ответ проверен 1503 Физиологическая потребность в ПНЖК для детей раннего возраста от калорийности суточного рациона составляет
-
1-3%
-
10-15%
-
12-15%
-
3-5%
-
5-10%
-