Тесты с вопросами и ответами по гигиене и санитарии
Тесты по Гигиене и санитарии, нмо тесты по Гигиене и санитарии, тестирование по Гигиене и санитарии, тестирование и аккредитация по Гигиене и санитарии, подготовка к аккредитации по Гигиене и санитарии
-
Ответ проверен 1503 Акарицидная обработка детских оздоровительных лагерей проводится
-
перед открытием
-
во время функционирования
-
после закрытия
-
по усмотрению специалистов Роспотребнадзора
-
-
Ответ проверен 1503 Акт о несчастном случае на производстве после завершения расследования подписывается, утверждается и заверяется
-
работодателем
-
представителем комиссии по охране труда
-
всеми лицами, проводившими расследование
-
представителем профсоюзной организации
-
-
Ответ проверен 1503 Аттестацию работников организация водоснабжения по результатам гигиенической подготовки проводит
-
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии»
-
управление Роспотребнадзора по региону
-
центр медицинской профилактики
-
медицинская образовательная организация
-
-
Ответ проверен 1503 Аттестация по результатам профессиональной гигиенической подготовки проводится в
-
сотрудничающих центрах Всемирной организации здравоохранения
-
центрах государственного санитарно-эпидемиологического надзора
-
образовательных организациях
-
научно-исследовательском центре
-
-
Ответ проверен 1503 Аттестация работников пищеблока после профессиональной гигиенической подготовки может проводиться в форме
-
собеседования
-
лабораторной работы
-
краткой самостоятельной работы
-
практической работы
-
-
Ответ проверен 1503 Аттестация работников пищеблока проводится
-
на усмотрение работодателя
-
перед проведением гигиенического обучения
-
во время проведения гигиенического обучения
-
после проведения гигиенического обучения
-
-
Ответ проверен 1503 Аэрацию используют в горячих цехах для борьбы с
-
избыточным теплом
-
теплом и влагой
-
пылью
-
газами
-
-
Ответ проверен 1503 Блюда, прошедшие тепловую обработку и предназначенные для временного хранения до их реализации, должны охлаждаться в специальном холодильнике быстрого охлаждения с температуры
-
+65°C до +5°C в течение 1 часа
-
+65°C до 0°C в течение 2 часов
-
+65°C до 0°C в течение 1 часа
-
+65°C до +5°C в течение 2 часов
-
-
Ответ проверен 1503 В акте отбора проб пищевых продуктов исключается информация о
-
месте отбора проб
-
наименование обследуемого предприятия
-
сопроводительной документации
-
дате и времени отбора проб
-
-
Ответ проверен 1503 В буфетах общеобразовательной организации в индивидуальной потребительской упаковке запрещена продажа
-
молока стерилизованного
-
воды питьевой бутилированной негазированной
-
воды питьевой бутилированной газированной
-
соков и нектаров плодовых и овощных натуральных
-
-
Ответ проверен 1503 В детских оздоровительных лагерях в холодное время года проветривание в спальнях проводится
-
после обеда
-
во время завтрака
-
во время сна
-
перед сном
-
-
Ответ проверен 1503 В детском оздоровительном лагере каждое спальное место обеспечивается
-
постельным бельем, подушкой, одеялом и 3 полотенцами
-
комплектом постельных принадлежностей, постельным бельем и 3 полотенцами
-
комплектом постельных принадлежностей и 2 полотенцами
-
постельным бельем и 3 полотенцами
-
-
Ответ проверен 1503 В детском оздоровительном лагере оздоровительная смена длится не менее ______ дней
-
24
-
21
-
30
-
28
-
-
Ответ проверен 1503 В детском оздоровительном лагере санаторная смена длится не менее _______ дней
-
27
-
24
-
28
-
30
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольной образовательной организации в качестве солнцезащитных устройств в групповых используются
-
цветы на подоконниках
-
закрашенные оконные стекла
-
по усмотрению воспитателя
-
шторы
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольной образовательной организации для заправки салатов можно использовать
-
сметану
-
растительное масло
-
майонез
-
сырный соус
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольной образовательной организации допускается использование кипяченой питьевой воды при ее хранении не более
-
3-х часов
-
суток
-
1-го часа
-
получаса
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольной образовательной организации количество игровых площадок должно
-
соответствовать количеству детей
-
быть не менее 10
-
быть не менее 8
-
соответствовать количеству групп
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольной образовательной организации молоко должно включаться в меню
-
1 раз в 4 дня
-
2-3 раза в неделю
-
ежедневно
-
1 раз в неделю
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольной образовательной организации питание детей организуется в помещении
-
раздевальной (приемной)
-
буфетной
-
по усмотрению воспитателя
-
групповой
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольной образовательной организации площадь групповой площадки зависит от _________ ребенка
-
пола
-
возраста
-
физического развития
-
роста
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольной образовательной организации проветривание заканчивается до прихода детей с прогулки или занятий за ________ минут
-
10
-
15
-
20
-
30
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольной образовательной организации салаты при раздаче должны иметь температуру не ниже ______ градусов цельсия
-
+30
-
+25
-
+20
-
+15
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольной образовательной организации сметана и сыр должны включаться в меню
-
ежедневно
-
2-3 раза в неделю
-
1 раз в неделю
-
1 раз в 4 дня
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольной организации столовая посуда выделяется для каждой группы из расчета не менее
-
одного комплекта на одного ребенка согласно списочному составу детей в группе
-
одного комплекта на одного ребенка, фактически находящегося в группе
-
двух комплектов на одного ребенка, фактически находящегося в группе
-
двух комплектов на одного ребенка согласно списочному составу детей в группе
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольных образовательных организациях консультативную помощь родителям по оздоровлению ребенка оказывает
-
заведующий дошкольным образовательным учреждением
-
медицинский работник
-
работник пищеблока
-
социальный работник
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольных образовательных организациях полная смена песка на игровых площадках проводится ежегодно в _______ период
-
летний
-
весенний
-
зимний
-
осенний
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольных образовательных организациях смена постельного белья проводится по мере загрязнения, но не реже одного раза в
-
три недели
-
неделю
-
две недели
-
месяц
-
-
Ответ проверен 1503 В зависимости от размера наименьшего различимого объекта зрительные работы делятся на ______ разрядов
-
6
-
8
-
5
-
10
-
-
Ответ проверен 1503 В зависимости от роста детей размеры детских столов и стульев в дошкольных образовательных организациях подразделяются на ________ функциональных размеров
-
4
-
2
-
6
-
5
-
-
Ответ проверен 1503 Взятие смывов на пищеблоке производится с помощью ватных тампонов
-
стерильных сухих
-
стерильных увлажненных
-
нестерильных увлажненных
-
нестерильных сухих
-
-
Ответ проверен 1503 В каждой групповой ячейке в буфетных дошкольной образовательной организации посуду моют в ваннах, имеющих _______ гнезд
-
1
-
3
-
2
-
4
-
-
Ответ проверен 1503 В населенных пунктах с численностью населения более 50 тысяч водопровод отностся к
-
2 категории
-
1 категории
-
5 категории
-
3 категории
-
-
Ответ проверен 1503 В обще образовательной организации без естественного освещения допускается проектировать
-
душевые при гимнастическом зале
-
мастерские для трудового обучения
-
актовый зал
-
кабинеты черчения и рисования
-
-
Ответ проверен 1503 В общеобразовательной организации запрещается использовать посуду из
-
фарфора
-
пластмассы
-
фаянса
-
стекла
-
-
Ответ проверен 1503 В обще образовательной организации минимальная продолжительность перемен составляет
-
5 минут
-
10 минут
-
8 минут
-
3 минуты
-
-
Ответ проверен 1503 В общеобразовательной организации туалеты для обучающихся должны располагаться
-
в рекреации
-
на каждом этаже
-
в подвальном помещении
-
на втором этаже
-
-
Ответ проверен 1503 Во время урока рекомендовано проведение физкультурных минуток для
-
профилактики заболеваний органов зрения
-
профилактики заболеваний центральной нервной системы
-
профилактики заболеваний органов желудочно-кишечного тракта
-
снятия локального мышечного и психологического утомления и обще-тонизирующего воздействия
-
-
Ответ проверен 1503 Вода должна быть питьевого качества
-
перед поступлением в распределительную сеть и в местах водоразбора
-
перед поступлением в распределительную сеть, в местах водоразбора и в местах водозабора
-
после коагуляции и флокуляции
-
в местах водозабора
-
-
Ответ проверен 1503 Водители автотранспортных средств ежедневно должны проходить медицинский осмотр
-
предрейсовый и послерейсовый
-
профилактический
-
периодический
-
предварительный
-
-
Ответ проверен 1503 В операционной предусматривается вентиляция
-
приточная
-
вытяжная с естественным побуждением
-
приточно-вытяжная с преобладанием притока
-
приточно-вытяжная с преобладанием вытяжки
-
-
Ответ проверен 1503 В организациях общественного питания запрещается приготовление мясных, овощных консервов с целью
-
предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний
-
предотвращения загрязнения уличной одежды микроорганизмами
-
сохранения здоровья своих родственников
-
предотвращения возникновения хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта
-
-
Ответ проверен 1503 В пищеблоке разделочный инвентарь закрепляется за каждым цехом и имеет специальную маркировку с целью
-
предупреждения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений
-
предотвращения загрязнения уличной одежды микроорганизмами
-
сохранения здоровья своих родственников
-
сохранения чистоты в цехе
-
-
Ответ проверен 1503 В плавательном бассейне при дошкольной образовательной организации лабораторный контроль за параметрами освещенности проводится
-
необходимости
-
1 раз в год
-
1 раз в 2 года
-
2 раза в год
-
-
Ответ проверен 1503 В плавательном бассейне при дошкольной образовательной организации паразитологический контроль воды в бассейне проводится 1 раз в
-
квартал
-
полгода
-
2 года
-
год
-
-
Ответ проверен 1503 В помещениях общеобразовательной организации генеральную уборку проводят 1 раз в
-
квартал
-
полгода
-
год
-
месяц
-
-
Ответ проверен 1503 В почве жизнеспособность сохраняет
-
E. coli
-
Sp. Pallida
-
St. aureus
-
Cl. perfringens
-
-
Ответ проверен 1503 В процессе отбора проб (образцов) пищевых продуктов составляется
-
акт отбора проб (образцов)
-
протокол исследования проб пищевых продуктов
-
акт обследования пищевого объекта
-
предписание об устранении выявленных нарушений
-
-
Ответ проверен 1503 В процессе трудовой деятельности выделяют основные __________ фазы работоспособности
-
3
-
4
-
5
-
2
-
-
Ответ проверен 1503 В пятикомнатной квартире инсолироваться должны не менее ________комнат
-
2
-
4
-
3
-
1
-
-
Ответ проверен 1503 В режиме дня школьника запрещается
-
прогулка
-
сон
-
трудовая деятельность
-
прием пищи
-
-
Ответ проверен 1503 Временное снижение работоспособности, возникающее при выполнении работы, называется
-
производственно обусловленным заболеванием
-
утомлением
-
переутомлением
-
профессиональным заболеванием
-
-
Ответ проверен 1503 В случае обнаружения при трихинеллоскопии личинки трихинеллы мясо считают
-
годной продукцией с обязательным проведением тепловой обработки перед реализацией
-
годной продукцией
-
условно годной продукцией
-
непригодной продукцией
-
-
Ответ проверен 1503 В спальных помещениях дошкольной образовательной организации допускается использование кроватей
-
двуспальных кроватей
-
раскладушек
-
стационарных двухъярусных кроватей
-
трансформируемых одно уровневых кроватей
-
-
Ответ проверен 1503 В спортивном зале общеобразовательной организации уровни искусственного освещения нормируются на
-
стене
-
спортивном инвентаре
-
скамье
-
полу
-
-
Ответ проверен 1503 В суточном рационе питания оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов составляет
-
1:1:4
-
1:1:1
-
1:1:9
-
1:2:1
-
-
Ответ проверен 1503 В течение рабочей смены регламентированные перерывы вводят в
-
начале фазы снижения работоспособности
-
конце фазы врабатываемости
-
фазе «конечного порыва»
-
середине фазы высокой работоспособности
-
-
Ответ проверен 1503 В условиях нагревающего микроклимата организм теряет минеральные соли преимущественно с
-
мочой
-
выдыхаемым воздухом
-
потом
-
калом
-
-
Ответ проверен 1503 В учебных классах общеобразовательной организации используют шторы
-
с ламбрекенами
-
из тканей темных тонов
-
из тканей светлых тонов
-
из поливинилхлоридной пленки
-
-
Ответ проверен 1503 В учебных помещениях общеобразовательной организации следует проектировать естественное освещение
-
перед рабочими местами
-
боковое левостороннее
-
верхнее
-
боковое правостороннее
-