Обмен белка в организме. Значение белков в питании ребенка
-
Ответ проверен 1503 Азотистый баланс у здоровых взрослых
-
не определяется
-
нулевой
-
отрицательный
-
положительный
-
слабоположительный
-
-
Ответ проверен 1503 Азотистый баланс у здоровых детей
-
не определяется
-
нулевой
-
отрицательный
-
положительный
-
слабоотрицательный
-
-
Ответ проверен 1503 Биологическая ценность белка зависит от
-
аминокислотного состава
-
возраста
-
пола
-
степени усвояемости
-
структурных особенностей
-
-
Ответ проверен 1503 Биохимические маркеры обмена белка
-
альбумин
-
гемоглобин
-
креатинин
-
трансферрин
-
холестерин
-
-
Ответ проверен 1503 Всасывание аминокислот происходит
-
в двенадцатиперстной кишке
-
в желудке
-
в ротовой полости
-
в толстой кишке
-
в тонкой кишке
-
-
Ответ проверен 1503 Депо белка в организме является
-
депо белка отсутствует
-
жировая ткань
-
кожа
-
печень
-
почки
-
-
Ответ проверен 1503 Для алиментарного маразма характерно
-
благоприятный прогноз
-
начало в возрасте 3 лет
-
начало в подростковом возрасте
-
отеки
-
сохранение аппетита
-
-
Ответ проверен 1503 Для дефицита поступления с пищей метионина характерно
-
анемия
-
атеросклероз
-
головная боль
-
ожирение
-
отеки
-
-
Ответ проверен 1503 Для квашиоркора характерно
-
гипогликемия
-
кашель
-
начало на первом году жизни
-
отеки
-
снижение аппетита
-
-
Ответ проверен 1503 Для тяжелой белково-энергетической недостаточности характерны
-
ацидоз
-
гиперальбуминемия
-
гипергликемия
-
гипоальбуминемия
-
гипогликемия
-
-
Ответ проверен 1503 К видам голодания не относится
-
абсолютное
-
неполное
-
полное
-
сыроедение
-
частичное
-
-
Ответ проверен 1503 К конечным продуктам распада белка не относится
-
аммиак
-
вода
-
желчные кислоты
-
жирные кислоты
-
углекислый газ
-
-
Ответ проверен 1503 Количество незаменимых аминокислот у взрослых
-
10
-
12
-
14
-
5
-
8
-
-
Ответ проверен 1503 К особенностям обмена белка у детей не относится
-
всасывание нерасщепленных белков
-
высокая концентрация аминокислот в тканях
-
высокая экскреция мочевой кислоты
-
отрицательный азотистый баланс
-
повышенная проницаемость кишечной стенки к белкам
-
-
Ответ проверен 1503 К причинам белковой недостаточности не относятся
-
высокая физическая нагрузка
-
нарушение переваривания и всасывания белка
-
нарушение функции печени
-
недостаточное поступление белка с пищей
-
ожоговая болезнь
-
-
Ответ проверен 1503 К причинам белковой недостаточности у подростков относятся
-
врожденные пороки развития
-
гиподинамия
-
занятия спортом
-
нервная анорексия
-
популярные диеты
-
-
Ответ проверен 1503 Отрицательный азотистый баланс наблюдается при
-
ОРВИ
-
ожирении
-
ожоговой болезни
-
онкологических заболеваниях
-
туберкулезе
-
-
Ответ проверен 1503 Повышение потребления белка необходимо при всех перечисленных заболеваниях, кроме
-
белково-энергетической недостаточности
-
муковисцидоза
-
ожоговой болезни
-
печеночной недостаточности
-
туберкулеза
-
-
Ответ проверен 1503 Положительный азотистый баланс характерен для
-
беременных
-
больных ОРВИ
-
больных туберкулезом
-
детей
-
лиц пожилого возраста
-
-
Ответ проверен 1503 Потребность в белке у детей в возрасте до 1 года
-
1,2-1,5 г/кг
-
1-1,2 г/кг
-
2,2-2,9 г/кг
-
5-7 г/кг
-
8-10 г/кг
-
-
Ответ проверен 1503 При I степени гипотрофии дефицит массы тела составляет
-
10-20%
-
25-30%
-
30-40%
-
5-10%
-
более 50%
-
-
Ответ проверен 1503 Признак избыточного поступления белка в организм
-
анемия
-
гнилостная диспепсия
-
рвота
-
снижение веса
-
снижение устойчивости к инфекциям
-
-
Ответ проверен 1503 Программа лечения белково-энергетической недостаточности включает
-
антибактериальную терапию
-
коррекцию нутритивного статуса
-
переливание крови
-
терапию основного заболевания
-
физиотерапию
-
-
Ответ проверен 1503 Рекомендуемое соотношение животного и растительного белка в рационе детей
-
30:70
-
50:50
-
60:40
-
80:20
-
90:10
-
-
Ответ проверен 1503 Сколько килокалорий выделяется при полном окислении 1 г белка?
-
4,1
-
5,0
-
5,5
-
8,5
-
9,0
-
-
Ответ проверен 1503 Скорость синтеза белка у новорожденных
-
0,1 г/сутки
-
10 г/сутки
-
17,5 г/сутки
-
3 г/сутки
-
5 г/сутки
-
-
Ответ проверен 1503 Снижение потребления белка необходимо при
-
анемии
-
печеночной энцефалопатии
-
пищевой аллергии
-
пневмонии
-
туберкулезе
-
-
Ответ проверен 1503 Содержание общего белка в крови детей 7-14 лет
-
10-20 г/л
-
35-40 г/л
-
45-50 г/л
-
67-91 г/л
-
80-100 г/л
-
-
Ответ проверен 1503 У детей первого года жизни незаменимой аминокислотой является
-
аргинин
-
гистидин
-
глицин
-
глутамин
-
пролин
-
-
Ответ проверен 1503 Факторы, влияющие на потребность в белке
-
возраст
-
пол
-
состояние здоровья
-
уровень образования
-
условия труда
-