Вопросы с ответами

Новые парадигмы диетического питания при заболеваниях желудочно-кишечного тракта

10 503
3 505 0
Скачать PDF Купить вопросы
*Внимание! Все вопросы доступны на сайте, После покупки вам будут доступны вопросы в *.PDF для скачивания
  • Ответ проверен

    1503
    В развитии язвенной болезни играет роль употребление
    1. молочных продуктов

    2. мясной пищи

    3. хлеба из ржаной муки

    4. холодной пищи

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Все пищевые вещества по действию на желудочную секрецию можно разделить на
    1. вредные и полезные

    2. слабые и сильные возбудители

    3. стимуляторы и ингибиторы пищеварения

    4. твердые и жидкие

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Гипосекреция в тонкой кишке возникает в результате врожденного недостатка или отсутствия
    1. пепсина

    2. соляной кислоты в желудке

    3. ферментов (лактазы, сахаразы, изопальматазы) и воспаления в тонком кишечнике

    4. ферментов поджелудочной железы при панкреатите

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Диарея - синдром, проявляющийся
    1. жидким стулом

    2. задержкой стула до 3 суток и более, затруднением опорожнения кишечника

    3. кашицеобразным стулом

    4. учащенным (до 2-3 раз) стулом кашицеобразной или жидкой консистенции

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Запор характеризуется
    1. задержкой стула до 2 суток и более, затруднением опорожнения кишечника

    2. задержкой стула до 3 суток и более, затруднением опорожнения кишечника

    3. задержкой стула до 6-7 суток

    4. учащенным (до 2-3 раз) стулом кашицеобразной или жидкой консистенции

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Из напитков при запоре рекомендованы
    1. Чай и кофе не рекомендованы

    2. натуральные чай крепкий и кофе

    3. чай натуральный, кофе черный, какао на воде, отвары шиповника, черники

    4. чай натуральный, отвар шиповника, кофе суррогатный (некрепкий)

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Из напитков при хроническом гастрите с секреторной недостаточностью рекомендованы
    1. чай крепкий и кофе

    2. чай натуральный, кофе черный, какао на воде, отвары шиповника, черники

    3. чай натуральный, отвар шиповника, кофе суррогатный (некрепкий)

    4. чай некрепкий с молоком, сливками, фруктовые и ягодные, овощные соки

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Какая функция не входит в перечень функций, выполняемых желудком?
    1. моторная

    2. пищеварительная (дигестивная)

    3. секреторная

    4. эвакуаторная

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Какие консервы рекомендованы при хроническом гастрите с секреторной недостаточностью?
    1. консервы запрещены

    2. мясные

    3. овощные

    4. рыбные

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Какие напитки запрещены пациентам с язвенной болезнью или гиперацидным гастритом?
    1. кофе, газированные, алкогольные напитки

    2. минеральная вода

    3. фруктовые и ягодные соки

    4. чай некрепкий с молоком, сливками, молоко

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Какие овощи и гарниры из овощей рекомендуются пациентам с диареей?
    1. блюда и гарниры из овощей исключаются

    2. капуста белокочанная, зеленый горошек, стручковая фасоль

    3. репа, редька, лук, чеснок, редис

    4. свекла, морковь, томаты, лиственный салат, кабачки, тыква, цветная капуста

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Какие продуты, содержащие жиры, разрешены пациентам с запором?
    1. любые жирные продукты исключаются

    2. маргарин

    3. масло сливочное, оливковое

    4. свиное, говяжье, баранье сало

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Какие супы разрешены пациентам с диареей?
    1. любые супы запрещены

    2. на мясном, рыбном бульоне с овощами

    3. на некрепком мясном, рыбном бульоне, на овощном отваре с мелко нашинкованными и хорошо разваренными овощами или протертыми крупами

    4. на слабом мясном, рыбном бульоне, с добавлением слизистых отваров, паровых или сваренных в воде мясных или рыбных кнелей, фрикаделек, яичных хлопьев, вареного и протертого мяса

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Какие супы разрешены пациентам с запором?
    1. любые супы запрещены

    2. на мясном или рыбном бульоне с крупами и крупно порезанными овощами

    3. на некрепком мясном, рыбном бульоне, на овощном отваре с мелко нашинкованными и хорошо разваренными овощами или протертыми крупами

    4. солянка, борщ, харчо

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Какие фрукты рекомендуют пациентам с диареей?
    1. зрелые фрукты и ягоды в протертом виде

    2. сладкие сорта ягод и фруктов

    3. сушеные фрукты (чернослив, курага, урюк, инжир) в размоченном виде

    4. фрукты и ягоды исключают

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Какие фрукты рекомендуют пациентам с язвенной болезнью?
    1. зрелые фрукты и ягоды в протертом виде

    2. сладкие сорта ягод и фруктов

    3. сушеные фрукты (чернослив, курага, урюк, инжир) в размоченном виде

    4. фрукты и ягоды, сладкие блюда и сладости исключают

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Какие фрукты рекомендуются пациентам с запором?
    1. зрелые свежие фрукты и ягоды сладких сортов в повышенном количестве

    2. зрелые фрукты и ягоды в протертом виде в минимальном количестве

    3. несладкие сорта ягод и фруктов в повышенном количестве

    4. фрукты и ягоды исключают

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Какой хлеб и хлебобулочные изделия рекомендованы при запоре?
    1. из пшеничной муки высшего сорта

    2. из пшеничной муки грубого помола или с добавлением пшеничных отрубей

    3. из ржаной муки высшего сорта

    4. сухари из высших сортов белого хлеба, тонко нарезанные и неподжаристые

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Какой хлеб и хлебобулочные изделия рекомендованы при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии ремиссии, хронических гастритах с повышенной секреторной функцией?
    1. из пшеничной муки грубого помола или с добавлением пшеничных отрубей

    2. из пшеничной муки, вчерашней выпечки или подсушенные в виде сухарей

    3. из ржаной муки, вчерашней выпечки или подсушенные в виде сухарей

    4. сухари из высших сортов белого хлеба, тонко нарезанные и неподжаристые

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Молоко и сливки при хроническом гастрите с секреторной недостаточностью
    1. не рекомендованы

    2. рекомендованы только в блюдах и напитках

    3. рекомендованы только в виде кисломолочных напитков

    4. рекомендованы только в цельном виде

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Наиболее частый симптом язвенной болезни - это
    1. боль

    2. диспепсия

    3. изжога

    4. отрыжка

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Рекомендуемый ритм питания при заболеваниях органов пищеварения
    1. дробный 2-3 раз в день

    2. дробный 3-4 раз в день

    3. дробный 5-6 раз в день

    4. дробный 7-8 раз в день

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Согласно современному взгляду на патогенез язвенной болезни, одним из основных факторов, провоцирующих возникновение и развитие язв желудка и двенадцатиперстной кишки, является
    1. helicobacter pylori

    2. нерегулярное питание

    3. употребление алкоголя и кофе

    4. употребление острой пищи

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Состояние устойчивого нарушения всасывания питательных веществ в пищеварительном тракте называется
    1. ахилией

    2. ахлоргидрией

    3. мальабсорбцией

    4. мальдигестией

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Укажите состояние, при котором в желудочном соке отсутствует соляная кислота
    1. ахилия

    2. ахлоргидрия

    3. гиперацидное

    4. гипоацидное

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Чем характеризуется язва желудка морфологически?
    1. гиперемией

    2. повреждением бокаловидных клеток

    3. повреждением слизистой оболочки до подслизистого слоя

    4. повреждением эпителия

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Что такое дуоденогастральный рефлюкс?
    1. заброс содержимого двенадцатиперстной кишки в желудок

    2. заброс содержимого желудка в пищевод

    3. заброс содержимого пищевода в ротовую полость

    4. заброс содержимого слепой кишки в подвздошную кишку

    Показать полность