Вопросы с ответами

Алиментарные заболевания микробной этиологии

10 503
3 505 0
Скачать PDF Купить вопросы
*Внимание! Все вопросы доступны на сайте, После покупки вам будут доступны вопросы в *.PDF для скачивания
  • Ответ проверен

    1503
    Ботулотоксин
    1. не устойчив к кислому содержимому желудка и протеолитическим ферментам

    2. устойчив к кислому содержимому желудка и протеолитическим ферментам

    3. устойчив к кислому содержимому желудка, но не устойчив к протеолитическим ферментам

    4. устойчив к протеолитическим ферментам, но не устойчив к кислому содержимому желудка

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Ведущее звено развития стафилококковой интоксикации - действие
    1. вегетативной формы St. aureus

    2. нейротоксина St. aureus

    3. эндотоксина St. aureus

    4. энтеротоксина St. aureus

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Ведущий фактор развития ботулизма
    1. вегетативные формы Cl. botulinum

    2. споры Cl. botulinum

    3. экзотоксин, вырабатываемый Cl. botulinum

    4. эндотоксин, вырабатываемый Cl. botulinum

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Выраженный лихорадочно-интоксикационный синдром, острейший гастроэнтероколит с резкой болезненностью живота, диареей (более 20 раз в сутки) с примесью слизи и крови в испражнениях, развитие желтухи и гепатолиенального синдрома характерны для пищевой токсикоинфекции, вызванной
    1. золотистым стафилококком

    2. клебсиеллами

    3. клостридиями

    4. протеем

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Для пищевых токсикоинфекций характерны
    1. инкубационный период более 5 дней

    2. поражение печени и селезенки

    3. развитие обезвоживания при легком течении

    4. сходство признаков пищевых токсикоинфекций, вызванных различными возбудителями

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Инкубационный период при пищевых токсикоинфекциях
    1. 1,5-2 недели

    2. 24-48 часов

    3. несколько минут - сутки

    4. от 5 ч до 10 суток

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Клиническая картина сальмонеллеза характеризуется
    1. водянистым зловонным стулом с примесью зелени

    2. отсутствием диспепсии

    3. отсутствием симптомов интоксикации

    4. постепенным началом

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Наиболее часто сальмонеллез передается через
    1. кондитерские изделия

    2. мясо и яйца водоплавающих

    3. фрукты

    4. ягоды

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Нарушения зрения, мимики, процессов глотания характерно для
    1. ботулизма

    2. клостридиоза

    3. сальмонеллеза

    4. стафилококкового токсикоза

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Общие симптомы пищевых токсикоинфекций
    1. бульбарные нарушения

    2. зрительные нарушения

    3. нормальная температура тела

    4. симптомы гастоэнтерита

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Основной клинический синдром при пищевых токсикоинфекциях
    1. гепатолиенальный

    2. диспепсический

    3. желтушный

    4. менингеальный

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Острые (реже хронические) заболевания, возникающие в результате употребления пищи, значительно обсемененной условно-патогенными видами микроорганизмов или содержащей токсичные для организма вещества микробной и немикробной природы
    1. кишечные инфекции

    2. пищевые отравления

    3. пищевые токсикозы

    4. пищевые токсикоинфекции

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Отличительная черта кишечных инфекций
    1. контагиозность

    2. неконтагиозность

    3. необходимость большой микробной нагрузки для возникновения заболевания

    4. очень короткий инкубационный период

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Отличительная черта кишечных инфекций
    1. высокая вирулентность инфекционного агента

    2. невысокая вирулентность инфекционного агента

    3. неконтагиозность

    4. необходимость большой микробной нагрузки для возникновения заболевания

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Отличительная черта пищевых отравлений
    1. длительный инкубационный период

    2. контагиозность

    3. отсутствие территориальной ограниченности заболеваний

    4. четкая связь с фактом приема пищи

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Отличительная черта пищевых отравлений
    1. контагиозность

    2. неконтагиозность

    3. отсутствие связи с приемом пищи

    4. продолжение заболеваемости при изъятии из оборота виновного продукта

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Отличительная черта пищевых токсикоинфекций
    1. длительный инкубационный период

    2. контагиозность

    3. массивная контаминация пищи возбудителями

    4. постепенное начало

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Пищевая токсикоинфекция, вызванная сальмонеллами, характеризуется
    1. запорами

    2. контагиозностью

    3. отсутствием лихорадки

    4. постепенным началом

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Пищевые продукты - ведущие факторы передачи ботулизма
    1. домашние консервированные грибы

    2. консервы промышленного изготовления

    3. молоко и молочные продукты

    4. яйца водоплавающих

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Пищевые токсикоинфекции, вызванные энтеротоксигенными эшерихиями, характеризуются
    1. дизентериеподобным течением болезни

    2. легким течением

    3. осложняются гемолитико-уремическим синдромом и тромбоцитопенической пурпурой

    4. холероподобным течением острого гастроэнтерита или гастроэнтероколита

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    По результатам расследования пищевого отравления (кишечной инфекции) оформляется
    1. акт расследования

    2. журнал учета расследования пищевого отравления (кишечной инфекции)

    3. протокол расследования

    4. экстренное извещение

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Развитие интоксикационного синдрома при пищевых токсикоинфекциях обусловлено
    1. действием эндотоксина

    2. действием энтеротоксина

    3. нарушением ферментных систем кишечника

    4. размножением возбудителя в стенке кишечника

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Сальмонеллы
    1. грамположительные бактерии

    2. не способны продуцировать токсины

    3. не устойчивы во внешней среде

    4. устойчивы во внешней среде

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Стафилококковая интоксикация характеризуется
    1. зеленым зловонным стулом

    2. нормальной температурой тела

    3. отсутствием тошноты и рвоты

    4. холероподобным течением

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Условно-патогенный возбудитель пищевых токсикоинфекций
    1. Brucella melitensis

    2. Proteus vulgaris

    3. Salmonella enteritidis

    4. Shigella sonnei

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Экзотоксин Cl. botulinum вызывает
    1. блокаду проведения нервного импульса

    2. диспепсические расстройства

    3. интоксикацию

    4. ускорение проведения нервного импульса

    Показать полность