Вопросы с ответами

Тесты с вопросами и ответами по диетологии

Тесты по диетологии, нмо тесты по диетологии, тестирование по диетологии, тестирование и аккредитация по диетологии, подготовка к аккредитации по диетологии

10 503
3 505 0
Скачать PDF Купить вопросы
*Внимание! Все вопросы доступны на сайте, После покупки вам будут доступны вопросы в *.PDF для скачивания
  • Ответ проверен

    1503
    Физиологическими особенностями детей 1-3 лет жизни являются:
    1. все ответы правильные

    2. значительное развитие когнитивной и коммуникативной сферы

    3. интенсивное формирование костно-суставной системы, челюстно-лицевого аппарата

    4. критический период формирования пищевого поведения

    5. сохраняющиеся высокие темпы развития

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Функциональные нарушения ЖКТ подразумевают:
    1. все вышеизложенное

    2. все вышеизложенное.

    3. нарушение моторной функции

    4. нарушение моторной функции;

    5. нарушение секреторной функции

    6. нарушение секреторной функции;

    7. нарушение состояния микробиоты

    8. нарушение состояния микробиоты;

    9. отсутствие органических изменений

    10. отсутствие органических изменений;

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Характеристика смеси для энтерального питания:
    1. энергетическая плотность менее 0,5 ккал/мл; наличие лактозы и глютена; низкая осмолярность (не более 300-340 мосм/л); высокая вязкость; наличие данных о составе и производителе, указаний на наличие генетической модификации белков

    2. энергетическая плотность менее 0,5 ккал/мл; отсутствие лактозы и глютена; низкая осмолярность (не более 300-340 мосм/л); высокая вязкость; отсутствие избыточной стимуляции моторики кишки; наличие данных о составе и производителе, указаний на наличие генетической модификации белков

    3. энергетическая плотность не менее 1 ккал/мл; наличие лактозы и глютена; низкая осмолярность (не более 300-340 мосм/л); низкая вязкость; отсутствие избыточной стимуляции моторики кишки; наличие данных о составе и производителе, указаний на наличие генетической модификации белков

    4. энергетическая плотность не менее 1 ккал/мл; наличие лактозы, отсутствие глютена; осмолярность более 600 мосм/л; низкая вязкость; отсутствие избыточной стимуляции моторики кишки; наличие данных о составе и производителе, указаний на наличие генетической модификации белков

    5. энергетическая плотность не менее 1 ккал/мл; отсутствие лактозы и глютена; низкая осмолярность (не более 300-340 мосм/л); низкая вязкость; отсутствие избыточной стимуляции моторики кишки; наличие данных о составе и производителе, указаний на наличие генетической модификации белков

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Хроническая недостаточность белков в питании ведет ко всему, кроме
    1. Истощению

    2. Нарушению заживления ран

    3. Положительному азотистому балансу

    4. Снижению работоспособности

    5. Снижения устойчивости к инфекциям

    6. истощения;

    7. нарушения заживления ран;

    8. положительного азотистого баланса.

    9. снижения работоспособности;

    10. снижения устойчивости к инфекциям;

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Чаще всего продолжительность инкубационного периода при пищевых токсикоинфекциях составляет: 1) до 2 часов; 2) до 6 часов; 3) до 12 часов; 4) до 24 часов; 5) до 48 часов.
    1. все перечисленное верно.

    2. правильные ответы 1, 2, 3;

    3. правильные ответы 1, 3;

    4. правильные ответы 2, 3, 4;

    5. правильный ответ 4;

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Чаще всего явления демпинг-синдрома возникают при употреблении:
    1. верно Б, В.

    2. мяса;

    3. сладостей;

    4. творога;

    5. яиц;

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Чаще вызывают аллергическую реакцию следующие продукты:
    1. ацидофилин;

    2. кефир;

    3. ряженка.

    4. творог;

    5. цельное молоко;

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Что является пребиотиком:
    1. бифидобактерии

    2. изоционаты

    3. ферменты

    4. фруктоолигосахариды

    5. хлорофилл

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Э+F43:K45нергетическая ценность сахарозаменителей (ксилита, сорбита):
    1. больше, чем у сахара

    2. несколько меньше, чем у сахара

    3. такая же, как и у сахара

    4. энергетической ценностью не обладают

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Энергетическая ценность диеты, назначаемой на 2-3 дня раннего послеоперационного периода:
    1. 1200 ккал;

    2. 1300-1400 ккал;

    3. 1550-1750 ккал.

    4. 750-800 ккал;

    5. 900-1000 ккал;

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Этиологически значимыми пищевыми продуктами-аллергенами для детей первого года жизни являются:
    1. белок куриного яйца;

    2. все ответы правильные.

    3. глютен злаков;

    4. коровье молоко;

    5. рыба;

    Показать полность
  • Ответ проверен

    1503
    Эффекты растворимых пищевых волокон включают в себя:
    1. верно А, В.

    2. отсутствие влияния на метаболические процессы в организме

    3. повышение постпрандиальной гликемии;

    4. снижение постпрандиальной гликемии;

    5. усиление моторики ЖКТ;

    Показать полность